近年来，国内干燥机技术一直处于稳定状态，没有显著的发展和变化。但由于烘干机也是耗能大户，随着能源的日益短缺 ，新型节能烘干机，如空气能烘干机、自动调节烘干时间、智能烘干机等得到了快速的推广和普及 ，这也是未来烘干行业的必然趋势。
物料的干燥过程是一个很大的耗能过程 。据统计，在大多数发达国，干燥所消耗的能量占整国总能耗的7%-15%，而热效率仅为25%-50% 。而且大多数干燥过程，尤其是对热敏性物料(如食品和生物物料) ，都会影响其色泽 、营养、风味和质地 。
热泵干燥技术具有能耗少、环境污染小、干燥质量高 、应用范围广等优点 。其优异的节能成效已被国内外各种实验研究所证明。
据悉 ，干燥过程中使用的空气能烘干机的主要原理是利用热泵蒸发器从外界空气中吸收热能或回收干燥过程中排气的余热。压缩机做功后，能量被输送(转移)到干燥箱。干燥箱内的热风反复加热 ，吸收物料中的水分，自身降温增湿，通过热风去湿或冷凝脱水，排出并带走物料中的水分，终实现物料的连续干燥。
空气能烘干机具有节能减排 、安全环保、干燥成效好、节约能源 、运行成本低 、节省人工成本 、适用范围广等优点。
目前，空气能烘干机已经逐渐在很多行业得到应用 。现在，热泵干燥设备已经逐渐取代了传统的锅炉、土坯烘烤等方式，成为干燥行业的中流砥柱 。
